有机食品,你懂多少?

2018-03-13  来自: 山东一时时彩信誉好的老平台,时时彩平台排行榜|黑桃K时时彩导航 www.clpcb.cn 浏览次数:423

20年前, 99%的人都在吃有机食品,而现在,中国只有不到1%的人在吃有机食品。不是不想吃,而是吃不到。

是的,农药化肥用多了,食品加工复杂了,有机食品就显得弥足珍贵了。


选择有机食品的六个理由
1、富含更多营养、有益健康
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研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素、各种维生素及抵御疾病的抗氧化物,而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低 。

2、味道

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有机农业提倡保持产品的成份, 因此可保持食物的原来味道及原有的营养成分,可提供原汁原味的享受。

3、减少健康风险
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传统农业中使用的工业杀虫剂、农药对人体健康有害,且在食物烹调过程中也会有残留,这些成分是很多关疾病的元凶。有机农业要求开放的动物饲养方式则可以令动物有空间伸展活动,增强动物的抵抗力,减低疾病散播机会。

4、不含基因改造成份
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在有机生产的理念下,所有作物都是自然长成,所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。谁知道转基因食物到底有没有害处?听专家的不如远离它。

5、对自然环境及生态有益

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有机耕作方式保护了土壤的结构和有机成分,使土壤的价值不会随时间而流失;有机农业需要的水较少,节约了大量水资源,同时,由于有机农业拒绝使用农药,避免了化学物质污染水资源。

6、其实一点儿都不贵
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有机生产规模较小,人力投资大,及运输成本也相对高昂,因此有机产品售价自然比较贵。但是,常规农业并没有将环境成本如污染、泥土肥力下降等损害计算在内,如果将环境成本反映在价格上,常规农产品和的价格会相若。更为重要的一点是,如果长期食用健康绿色食品,可以明显感觉免疫力增加,体质也会提升,这是体内毒素逐渐排除的正常现象。

      见识过各种骇人听闻的食品问题之后,对食品健康有了更科学的认识之后,慢慢接受有机食品,你会渐渐的感受到有机食品的益处。


 

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